【福島】地元のおばあちゃんと作って食べよう しんごろう作り体験

しんごろうを作り地元のおばあさんと食べる体験

内容

通年

最少催行人数:5名

所要時間:2時間

しんごろうを作り地元のおばあさんと食べる体験。

しんごろうは福島県で多く栽培されているえごまで、「じゅうねん」と呼ばれ、えごまをすりつぶし団子状に丸め、俵型のおにぎりをつくり串刺しにしてエゴマ味噌を塗り、炭火でゆっくり焼いたもの。