日本三大菓子処でもある金沢で和菓子作りと茶道体験。

園邸は大正10年に建てられ、邸宅茶室は各部屋が茶事に使えるよう露地ともども、表千家家元の方々の指導によりつくられた建物。

和菓子職人と一緒に季節にそれぞれにあった和菓子作りを体験し、となりの茶室で茶道体験をしていただく企画。